La Ferme de Lune à Saint-Étienne-de-Chomeil
Élevage de chèvres et de vaches et production de fromages et de glaces fermières dans le Cantal
La Ferme de Lune est située à Saint-Étienne-de-Chomeil où nous pratiquons l’élevage de vaches et de chèvres.
Nous proposons une gamme variée de glaces au lait de vache, de fromages et de yaourts au lait de chèvre.
Nos animaux sont élevés en plein air et dans les meilleures conditions. Nos produits sont fabriqués avec un savoir-faire traditionnel.
Découvrez une variété de goûts et de saveurs pour toutes les envies. Retrouvez-nous dans les marchés de la région et dans quelques animations estivales.
Notre exploitation s’étend sur 50 hectares avec 50 chèvres laitières, 2 vaches laitières, 15 vaches allaitantes et 5 cochons.
L’historique de La Ferme de Lune
Julie a repris la ferme familiale en 2014, année durant laquelle elle a construit un nouveau bâtiment, avec un petit troupeau de 40 chèvres alpines et 15 vaches allaitantes.
Alexandre, son mari, l'a rejoint en 2019, avec la création de glaces fermières avec une seule vache laitière.
Découvrez prochainement plus de détails sur l’historique de notre ferme et de notre élevage de chèvres.
La saveur unique de nos glaces fermières
La glace fermière au lait de vache est une délicieuse production traditionnelle.
Tentez une expérience gustative gourmande avec sa texture onctueuse et son goût riche et délicat.
Chocolat, caramel, fruits rouges, café et bien d'autres, laissez-vous tenter par une variété de saveurs, classiques ou plus audacieuses.
Des fromages au lait de chèvre près de Riom-ès-Montagnes
Le fromage au lait de chèvre est un véritable trésor gastronomique.
Il est reconnu pour sa saveur subtile et légèrement acidulée.
Découvrez la texture crémeuse et fondante de nos produits dédiés aux personnes qui recherchent des sensations gustatives délicates et raffinées.
Nos points forts
La qualité
Le bon goût
Le respect de l’animal
Le respect des normes d’hygiène
